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Le bien vieillir ça passe aussi par l’assiette

Depuis octobre 2017, le Département bouscule les idées reçues sur l’alimentation des seniors grâce au programme Silver Fourchette. Ateliers culinaires, débats, concours de gastronomie… les Val-de-Marnais passent à table pour faire rimer plaisir et santé. Les ingrédients ne manquent pas : Marché international de Rungis (17 millions de consommateurs en Europe), future Cité de la gastronomie, associations de seniors dynamiques, lycées hôteliers, etc.

Rejoignez le plan de table et n’en manquez pas une miette !