Après 6 ans à sillonner les territoires pour aller à la rencontre des seniors, et de ceux qui cuisinent pour eux, Silver Fourchette a lancé en 2020 son Académie. Un parcours innovant qui permettait de rassembler le grand public et les professionnels sur la thématique de l'alimentation passée 60 ans.
Cette aventure unique nous a conforté dans notre volonté d'accompagner et de former les professionnels, et plus particulièrement les chefs et cuisiniers d'EHPAD afin de faire évoluer les pratiques alimentaires et de favoriser la bonne santé de nos aînés.
Découvrez notre offre de formation :
Retour sur le parcours 2020 :
LES PARTENAIRES DE l’ACADEMIE SILVER FOURCHETTE 2020 :
