Dans un mixeur, mixez les amandes pour les réduire en poudre.
Ajoutez les dattes dénoyautées, la noix de coco, le sel et les cuillères à soupe d’eau.
Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Formez des boules de la taille d’une noix entre vos mains puis roulez les balls dans de la noix de coco râpée ou du cacao en poudre non sucré par exemple.
Les dattes peuvent être remplacées par des figues séchées, des raisins secs ou par d’autres fruits séchés.
Pour les amandes c’est pareil elles peuvent être remplacées par des noisettes, des noix de cajou etc.
